Actes de colloques
(Vivexpo 2008)

"LA GUERRE DES BOUCHONS"

1 - LE MARCHÉ INTERNATIONAL DU LIÈGE : Quelles tendances ? Quelles évolutions ? • FRANCE

Jean-Marie ARACIL (Fédération française des syndicats du liège) : > La filière liège en quelques chiffres.

Dominique TOURNEIX (PDG Oeneo Bouchage) : > Faut-il s'inspirer de l'approche du Nouveau Monde concernant le bouchage des vins ?

• ESPAGNE

Santiago ZAPATA BLANCO (Université d'Estremadure) : > Révolution dans la consommation du vin et ses effets sur le marché international du liège.

2 - BOUCHAGE : au delà de la tradition, quels atouts pour le liège ? • ESPAGNE

Miguel ELENA ROSSELLÓ & Ramón SANTIAGO BELTRÁN (ICMC - IPROCOR) > Quels arguments en faveur de la suberaie et du liège ?

• PORTUGAL

Luis GÍL (Instituto Nacional de Engenharia, Tecnologia e Inovação) : > Les avantages du bouchon de liège pour boucher le vin.

Maria Carolina VARELA (Instituto Nacional de Recursos Biológicos) : > Importance des bouchons de liège pour la sauvegarde des suberaies.

• FRANCE

Caroline FORGUES (CAIRN-Environnement) & Christophe LOISEL (Oeneo) : > Bilan Carbone ® des différentes solutions de bouchage des vins tranquilles.

• ITALIE

Agostino PINTUS & Pino Angelo RUIU (AGRIS Sardegna) : > Une valeur ajoutée pour le bouchon de liège : la certification de la bonne gestion forestière.

• TUNISIE

Mohamed El Habib BEN JAMAÂ (INRGREF) : > Le liège et le vin en Tunisie.

3 - FILIÈRE LIÈGE : mobilisation à tous les étages !

• ESPAGNE

Lluís MEDIR & Josep CAPELLÀ (RETECORK) : > Présentation de RETECORK : le Réseau des Territoires du Liège.

Ariadna ROS (Institut Català del Suro) : > Présentation des initiatives menées en Espagne en faveur du liège.

• ITALIE/FRANCE

Nora BERRAHMOUNI (WWF Med PO/ITALIE) & Daniel VALLAURI (WWF France) : > Le programme du WWF pour la sauvegarde des suberaies.